餃子

長男作、餃子。


中身は豚ひき肉と、鶏ひき肉。

包むのは100円均一で買ったので包んでるけど、
以前に比べたら、とっても上手。

これからも頑張ってお料理してね（＾＾

焼きバナナ

本日のデザートです


（*材料*）
バナナ　　　　　2本
バター　　　　　大さじ１
グラニュー糖　１０ｇ

（*作り方*）
1.フライパンにバターを入れて
　　５ｍｍぐらいに切ったバナナを入れます。
2.バターが沸々してきたら、裏返して
　　グラニュー糖をまんべんなくふりかけます。
3.時々フライパンをゆすりながら、
　　バターがキツネ色になるまで焼いたら
　　できあがりです。

簡単だけど、うまく焼き目がついたら
パリッ、ジューシーで美味しいですよ（＾＾

お味噌汁

今日は寒かったので、具沢山味噌汁を。


中に入れたもの。

大根
にんじん
長ネギ
たまねぎ
薄揚げ
しめじ
白菜
えんどう豆
豚肉

角切りにしてお水多めでじっくり火を通して
塩、醤油、出汁の素、お味噌で味付け。

お味噌汁飲むだけで体ぽかぽか。

ほんとは山芋入れたかったんだけど、
冷蔵庫にストックがありませんでした（＾＾；

十目味噌汁のはずが、九目味噌汁に（笑）